"Milkman of India Dr. VergheseKurien on his 94th Birth Anniversary

Dr Verghese Kurien


Dr Verghese Kurien (26 November 1921 – 9 September 2012) was an Indian social entrepreneur known as the "Father of the White Revolution for his Operation Flood, the world's largest agricultural development programmed. This transformed India from a milk-deficient nation to the world's largest milk producer, surpassing the United States of America in 1998, with about 17 percent of global output in 2010–11, which in 30 years doubled milk available to every person. Dairy farming became India's largest self-sustaining industry. He made the country self-sufficient in edible oils too later on, taking the powerful and entrenched oil supplying lobby, head-on.

He founded around 30 institutions of excellence (like AMUL, GCMMF, IRMA, NDDB) which are owned, managed by farmers and run by professionals. As the founding chairman of the Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation (GCMMF), Kurien was responsible for the creation and success of the Amul brand of dairy products. A key achievement at Amul was the invention of milk powder processed from buffalo milk (abundant in India), as opposed to that made from cow-milk, in the then major milk producing nations. This led Prime Minister Lal Bahadur Shastri to appoint him the founder-chairman of National Dairy Development Board (NDDB) in 1965, to replicate Amul's "Anand model" nationwide. He is regarded as one of the greatest proponents of the cooperative movement in the world, his work having lifted millions out of poverty in India, and outside.

Work

Kurien arrived back from the United States to India after his master's degree, and was quickly deputed to the Government of India's experimental creamery, at Anand in Gujarat's Kheda district by the government and rather half-heartedly served out his bond period against the scholarship given by them. He arrived at Anand on Friday 13 May1949 and started the work assigned to him the very same day. He had already made up his mind to quit mid-way, but was persuaded to stay back at Anand by Tribhuvandas Patel (who would later share the Magsaysay with him) who had brought together Kheda's farmers as a cooperative union to process and sell their milk, a pioneering concept at the time.

He would brook no meddling from the political class or bureaucrats sitting in the capital cities, letting it be known upfront, though he, and his mentor and colleague, Tribhuvandas Patel were backed by the few enlightened political leaders and bureaucrats of the early Independence days who saw merit in their pioneering cooperative model. Tribhuvandas Patel's sincere and earnest efforts and the trust placed in him by farmers inspired Kurien to dedicate himself to the challenging task before them, so much so, that when Prime Minister Jawaharlal Nehru was to visit Anand later to inaugurate Amul's plant, he embraced Kurien for his groundbreaking work. Dairy expert H. M. Dalaya invented the process of making skim milk powder and condensed milk from buffalo milk. In India, buffalo milk is the main raw material unlike Europe where cow milk is abundant. Later research at Amul by Dr. G. H. Wilster led to cheese production from buffalo milk.

The Amul pattern of cooperatives became so successful, that in 1965 Prime Minister Lal Bahadur Shastri, tasked Kurien to replicate the program nationwide, citing his "extraordinary and dynamic leadership", and the National Dairy Development Board (NDDB) was set up. Kurien agreed on condition that he will not move from Anand and it will have to be headquartered there. Kurien took on established competitors viz. Aarey dairy of the Bombay Milk and Polson Dairy, dealt with aid from donors like UNICEF and confronted the New Zealand government and a powerful 'dumping' lobby of countries which wanted to 'convert food aid into trade'.

 As the 'Amul dairy experiment' was replicated in Gujarat's districts in the neighborhood of Anand, Kurien set all of them up under GCMMF in 1973 to sell the combined produce of the dairies under a single Amul brand. He quit the post of GCMMF chairman in 2006 following disagreement with the GCMMF management. When the National Dairy Development Board expanded the scope of Operation Flood to cover the entire country in 1979, Kurien founded the Institute of Rural Management Anand (IRMA). Kurien, played a key role in many other organizations, like chairing the Viksit Bharat Foundation, a body set up by the President of India.

 

Awards and honours

Year	Name of Award or Honor	Awarding Organization
1999	Padma Vibhushan	Government of India
1993	International Person of the Year Award	World Dairy Expo
1991	Distinguished Alumni Award	Michigan State University
1989	World Food Prize	World Food Prize, USA
1986	Wateler Peace Prize Award	Carnegie Foundation, The Netherlands
1986	Krishi Ratna Award	Government of India
1966	Padma Bhushan	Government of India
1965	Padma Shri	Government of India
1963	Ramon Magsaysay Award	Ramon Magsaysay Award Foundation

Kurien has also received 15 honorary degrees from universities in India and around the world.

To commemorate his memory, Institute of Rural Management Anand has instituted the annual Dr. Verghese Kurien Memorial Lecture at IRMA to be held on his birth anniversary. The first lecture in 2012 was delivered by M. S. Swaminathan. The second lecture in 2013 was delivered by Vijay Shankar Vyas. The third lecture in 2014 was delivered by the Governor of Reserve Bank of India, Raghuram Rajan. On 26th November 2015, Google placed a doodle on its homepage, honoring him on his 94th birthday.

 

Health Benefits of Eating Tamarind

Health Benefits of Eating Tamarind

The tamarind is the fruit of a tree that can be found in North Africa and Asia. When unripe, this fruit has a sharp and really sour, acidic taste. Whether you consume ripe or unripe tamarind, you will be glad to know that this fruit has many benefits for your health, including:

• The tamarind fruit has essential chemical compounds, vitamins, and minerals that can boost your health. It also contains dietary fiber to aid you in digesting the food you eat.

• The fruit comes with a sticky pulp, which has non-starch polysaccharides or NSP, hemicelluloses, pectin, tannins, and mucilage. Having 100 grams of the pulp can give you 13% of your daily dietary fiber needs.

• The pulp is also used to bind with bile salts that come from cholesterol. As a result, this process decreases the reabsorption of the cholesterol in the colon. Eventually, the bad cholesterol or the LDL is reduced and eliminated out of the body.

• Lemon has citric acid, while tamarind has tartaric acid, which is why the latter has that sour taste. However, this is not all that tartaric acid has to offer. It acts as a powerful antioxidant (E number E334), which gets rid of free radicals that are harmful to the body.

• Tamarind is not only consumed as a fruit, but also a spice. It is prized in many places because it is a good source of minerals including potassium, iron, selenium, calcium, zinc, magnesium, and copper. Iron is important in producing red blood cells, while potassium is essential as it is a part of body and cell fluids that control blood pressure and heart rate.

• Aside from the mentioned nutrients found in the fruit, tamarind also has 36% of daily required levels of thiamin, along with other vitamins, such as vitamin C, vitamin A, riboflavin, niacin, and folic acid.

• Tamarind’s pulp is used in several traditional medicines to aid in digestion. It is also used as a laxative and as treatment for bile disorders.

Tamarind has a lot of health benefits that will make you smile / PicHelp
Tamarind is truly beneficial to your health. It has multiple benefits, which is why it is used in Ayurvedic medicine for problems in digestion, gastric, and cardiovascular conditions. Aside from the ones listed above, tamarind is also useful for reducing malaria fever and is used as herbal tea to provide such benefit. It is also effective in promoting heart health, relieving sore throat, and even the elimination of worms in children. With these nutritional benefits, you can say that tamarind is good for your body and your overall wellbeing.

Seventh Pay Commission Recommends Minimum Pay At Rs 18,000 NDTV

The Seventh Pay Commission headed by Justice A K Mathur submitted its report to Finance Minister Arun Jaitley on Thursday and recommended a 16 per cent hike in the pay of 50 lakh central government employees.

Recommendations of the Seventh Pay Commission will go to the Cabinet and are likely to be implemented with effect from January 1, 2016.

As per the recommendations the minimum pay in government is to be set at Rs 18,000 per month, while the maximum pay is recommended as Rs 2,25,000 per month for Apex scale and Rs 250000 per month for Cabinet Secretary and others at the same level.

The panel has suggested abolition of the pay band and the grade pay, though it retained the annual increment of 3 per cent.

In percentage terms the overall increase in pay and allowances and pension will be 23.55 per cent.

"Within this the increase in pay will be 16 per cent, increase in allowances will be 63 per cent and increase in pension would be 24 per cent," the Finance Ministry said.

Government employees had received a 35 per cent hike on implementation of the Sixth Pay Commission in 2008.

Economists expect the wage hikes to boost consumption-driven recovery in the domestic economy. Sales of affordable homes and consumer durables such as cars, two-wheelers and other electronic items are likely to pick up, analysts say. On the flip side, salary hikes are also expected to stoke inflation and fiscal pressures, economists say.

The central government constitutes the pay commission every 10 years to revise the pay scale of its employees and often these are adopted by states after some modifications.

சிபிலில் பெயர் சிக்காமல் இருக்க 5 வழிகள்-Vikatan

சிபிலில் பெயர் சிக்காமல் இருக்க 5 வழிகள்.

கடன் கேட்டு விண்ணபிக்கும் போது கடன் கொடுக்கும் நிறுவனம் முதலில் கேட்பது சிபில் (Credit information bureau (india) limited) ஸ்கோர் எவ்வளவு என்றுதான். 

இந்தியாவில் கடன் வாங்குபவர்களின் விவரம் இந்த அமைப்பில் பதிவு செய்யப்படுகிறது. அதாவது தனியார்  நிறுவனம் அல்லது வங்கி என எங்கு கடன் வாங்கினாலும் அந்த விவரம் இந்த அமைப்புக்கு வழங்கப்படும். நீங்கள் வாங்கிய கடனை திரும்ப செலுத்து விதத்தின் அடிப்படையில் ஸ்கோர் வழங்கப்படும். இந்த ஸ்கோரை அடிப்படையாக வைத்துதான் அடுத்தடுத்த கடன் வாங்க முடியும். கடனை சரியாக திரும்ப செலுத்தவில்லை எனில் கடனை கட்ட தவறியவர் பட்டியலில் உங்களின் பெயர் சேர்ந்துவிடும். அடுத்து கடன் கிடைப்பதற்கான வாய்ப்பு குறைந்துவிடும். 

1. கடன் வேண்டுமா என கேட்டு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு, மூன்று போன் வந்துவிடுகிறது. உண்மையில் உங்களுக்கு கடன் தேவையா என்பதையும், கடன் வாங்குவதற்கான தகுதி உள்ளதா என்பதை தெளிவுப்படுத்திக் கொண்ட பிறகு கடன் வாங்குவது நல்லது. அதாவது தேவை எதுவுமே இல்லாமல் கடன் வாங்கி செலவு செய்து விட்டு பின்பு கடனை திரும்ப கட்டாமல் இருந்தால் உங்களின் பெயர் சிபில் பட்டியலில் சேரும்.

 

2. கடன் வாங்குவதற்கு முன் அந்த கடனை குறிப்பிட்ட காலத்தில் திரும்ப செலுத்த முடியுமா என்பதை ஆய்வு செய்ய வேண்டும். உங்களுடைய மாத சம்பளம் எவ்வளவு, அதில் எவ்வளவு சதவிகிதம் கடன் வாங்குகிறீர்கள். இஎம்ஐ தொகை எவ்வளவு? ஒவ்வொரு மாதமும் எந்த தேதியில் இஎம்ஐ செலுத்த வேண்டும். அந்த தொகையை தொடர்ந்து சரியாக செலுத்த முடியுமா என்பதைப் பார்க்க வேண்டும். 

குறிப்பிட்ட தேதியில் இஎம்ஐ செலுத்த முடியாது எனில், நீங்கள் கடன் வாங்கும் நிறுவனத்திடம் பேசி இஎம்ஐ தேதியை மாற்றுவது நல்லது.

3 .தவிர்க்க முடியாத காரணத்தினால் இஎம்ஐ செலுத்த முடியவில்லை எனில் அபராதம் எவ்வளவு என்பதை தெரிந்துக் கொள்ள வேண்டும். இதை முன்கூட்டியே தெரிந்துக் கொண்டால் அபராதம் அதிகமாக இருந்தால் அதை தவிர்த்து விடலாம். அதாவது நீங்கள் ஒவ்வொரு மாதமும் 2500 ரூபாய் இஎம்ஐ செலுத்த வேண்டும் என வைத்துக் கொள்வோம். இதை கட்ட தவறினால் 750 ரூபாய் அபராதம் என்றால், அபராதத்தை தவிர்க்கும் விதமாக இஎம் ஐ கட்ட எந்த வழியிலாவது ஏற்பாடு செய்துக் கொள்ள வேண்டும். இதில் இரு நன்மைகள். ஒன்று அபராதம் தவிர்ப்பு. அடுத்து சிபில் பட்டியலில் பெயர் தவிர்ப்பு.

4. குறிப்பிட்ட காலத்தில் கடனை திரும்ப செலுத்திவிட்டீர்கள் அல்லது அதற்கு முன்பே செலுத்திவிட்டீர்கள் எனில் அதற்கான ஆதார கடிதத்தை வாங்கி வைத்துக் கொள்வது நல்லது. அதாவது கடன் முழுவதையும் அடைத்த பிறகு என்ஒசி சான்றிதழ் வாங்கி வைப்பது நல்லது. ஏனெனில் பிற்காலத்தில் ஏதாவது பிரச்னை இருந்தால் இந்த கடிதத்தை  ஆதாரமாக காண்பிக்கலாம். 

5. கடன் தொகை முழுவதையும் அடைத்து என்ஒசி சான்றிதழ் வாங்கிய இரண்டு அல்லது மூன்று மாதம் கழித்து ஆன்லைனில் சிபில் ரிப்போர்ட்க்கு விண்ணப்பம் செய்வது நல்லது. அதாவது சிபில் ரிப்போர்ட்டில் உங்களுடைய பெயரில் கடனை சரியாக கட்டாதவர் என இருந்தால் அதை முன்கூட்டியே தெரிந்துக் கொள்ள முடியும். மேலும் சிபில் ரிப்போர்ட்டில் தவறு இருந்தால் அதை நீங்கள் மாற்ற முடியாது. தவறுகளை நீங்கள் கடன் வழங்கிய நிறுனவத்திடம் கூறி அதற்கான சான்றுகளை காண்பித்த பிறகுதான் சிபில் ரிப்போர்ட்டில் அந்த நிறுவனம்தான் திருத்தம் செய்ய முடியும். 

இரா.ரூபாவதி-Vikatan Reporter

Vist Our Company website

MMM areca Leaf Plate, Krishnagiri

www.mmmnaturals.com

sales@mmmnaturals.com

+918189861608Vist Us: MMM Areca (Pakku) Leaf Plate

ஏற்றத்தில் நிறைவடைந்த இந்திய சந்தைகள்

ஏற்றத்தில் நிறைவடைந்த இந்திய சந்தைகள்

மாலை 3.30 மணி நிலவரம்

இந்திய பங்குச் சந்தைகள் இன்று (16.11. 2015) காலையில்  ஏற்றத்துடன்  ஆரம்பித்து மாலை 3.30 மணியளவில் ஏற்றத்துடன் நிறைவடைந்தது.  மும்பை பங்குச் சந்தையின் குறியீடான சென்செக்ஸ் 149.57  புள்ளிகள் அதிகரித்து 25,760.10         என்ற நிலையில் வர்த்தகமானது.     
    தேசிய பங்குச் சந்தையின் குறியீடான நிஃப்டி 44.35   புள்ளிகள் அதிகரித்து   7,806.60                  என்ற நிலையில் வர்த்தகமானது          

சென்செக்ஸில் 1370 பங்குகள் ஏற்றத்திலும்,1262 பங்குகள் இறக்கத்திலும், 167  பங்குகள் மாற்றமின்றியும் வர்த்தகமாயின. நிஃப்டியில் 772 பங்குகள் ஏற்றத்திலும், 671 பங்குகள் இறக்கத்திலும், 53 பங்குகள் மாற்றமின்றியும் வர்த்தகமாயின.

விலை அதிகரித்த பங்குகள்


கெயில்  ( 4.49 %)
டாடா ஸ்டீல்  (3.57%)
டாக்டர் ரெட்டீஸ் லேப்ஸ் (3.53%)
எஸ்பிஐ (3.35%)
வேதாந்தா (2.64%)


விலை குறைந்த பங்குகள்


கோல் இந்தியா (-2.06%)
இன்ஃபோசிஸ் (-1.87%)
ஹெச் யூ எல்  (-1.58%)
டாடா பவர் (-1.46%)
டிசிஎஸ்  (-0.95%)-  Thanks vikatan

Pakku tree uses_ Areca trea

Areca catechu

Areca catechu is a species of palm which grows in much of the tropical Pacific, Asia, and parts of east Africa. The palm is believed to have originated in the Philippines, but is widespread in cultivation and is considered naturalized in southern China (Guangxi, Hainan,Yunnan), Taiwan, India, Bangladesh, the Maldives, Sri Lanka, Cambodia, Laos, Thailand, Vietnam, Malaysia, Indonesia, New Guinea, many of the islands in the Pacific Ocean, and also in the West Indies.

Areca is derived from a local name from the Malabar Coast of India and catechu is from another Malay name for this palm, caccu.

The areca nut is also popular for chewing throughout some Asian countries, such as China (mainly Hunan), Taiwan, Vietnam, the Philippines, Malaysia, Myanmar, and India and the Pacific, notably Papua New Guinea, where it is very popular. Chewing areca nut is quite popular among working classes in Taiwan. The nut itself can be addictive and has direct link to oral cancers. Areca nuts in Taiwan will usually contain artificial additives such as limestone powder. The extract of Areca catechu has been shown to have antidepressant properties in rodents, but it may be addictive.

The areca palm is also used as an interior landscaping species. It is often used in large indoor areas such as malls and hotels. It will not fruit or reach full size. Indoors, it is a slow growing, low water, high light plant that is sensitive to spider mites and occasionally mealybugs.